|
К УЧЕБНИКУ «НОВИСТИКА», книга 2.
гл. «О ЗДОРОВЬЕ ДЛЯ ПРАКТИЧЕСКИ ЗДОРОВЫХ»
Именно их – то есть вас - будет тянуть к творчеству больше
остальных, плюс вы проще всего поймете и воспримите
нестандартные, неочевидные рецепты. И вы же захотите
заниматься своим здоровьем – будет ради чего: чтобы не
переставать удивляться миру вокруг, чтобы закончить свой
очередной проект, естественно, непростой, чтобы увидеть его
воплощение, чтобы научить ему других. Ну, а так как аппетиты,
фантазии и ощущения собственных сил у вас - неограниченные, то и
торопиться складывать лапки у вас долго не будет желания. До
очень глубокой старости.
Этот небольшой раздел ниже – из книги Михаэля ГОРЕНА. «Путь
к оздоровлению и долголетию», М., ПТО «СЕЛФ», 1992
Михаэль ГОРЕН - старейшина израильских врачей-специалистов
естественной терапии. Его книга имеет много интереснейших
сведений о здоровом образе жизни, о борьбе с болезнями… – те,
которым это актуально, наверняка найдут эту книгу
самостоятельно. А мы вам предложим главу из книги, достаточно
полно рассказывающей, как правильно надо питаться «почти
здоровым» людям – а именно такие, как мы уже сказали, будут
нашими читателями.
Прежде всего, мы здесь много процитируем из Второй главы
«Единственный в мире совершенно здоровый народ» и далее, по
частям, из личного опыта Автора и богатого опыта еврейского
народа.
…Здоровье надо понимать как состояние полного благополучия и
хорошего самочувствия, это чувство прекрасного функционирования
тела и умственных способностей, когда каждая из 248 членов и 265
жилок организма (это из Талмуда) действует, как следует.
Здоровье в таком понимании означает, что человек всегда в
хорошем настроении, он всегда весел и в равной мере расположен
к труду и развлечениям.
Где можно в наше время встретить людей с таким отменным
здоровьем? В наши дни, увы, все страдают тем или иным недугом…
И все же есть на свете такой народ, правда, малочисленный (всего
15 тысяч человек), о котором сказать, что ему совершенно
неизвестны болезни. Это – хунзы.
Он обитает в Гималаях - между Тибетом, Китаем, Памиром,
Афганистаном и сегодняшним Пакистаном.
Это довольно примитивный и очень бедный народ. Ни один западный
человек и помыслить не может о том, о том, чтобы вести жизнь,
подобную той, какую ведут хунзы, даже ценой обретения счастья и
полного здоровья.
Живут они на местности, почти полностью лишенной плодородной
почвы Лесов там нет, и каждый клочок земли находится под
плодовыми деревьями, каждая пядь земли отводится под овощи и
картошку земли.
От голода, особенно в зимние месяцы, люди едва спасаются. Дожди
там слабые, снегов там очень мало, поэтому вода там на вес
золота. Коровы там чуть побольше сенбернаров, тощие козы и овцы
пасутся на горных склонах, покрытых камнями. В таких условиях
животные дают очень мало молока, и то лишь сразу после отела.
Мясо животных жилистое и совершенно обезжиренное.
Зимой они укрываются в своих крохотных каменных домах. В них
нет окон (чтобы не напускать лишнего холода) и всего одно
отверстие, которое служит дымоходом. Оно же обеспечивает
вентиляцию воздуха. Никакой мебели, семья живет вместе: спят,
едят и зачинают потомство на каменных скамьях, высеченных вдоль
стен. Домашний скот «расквартирован» в прихожей. Люди умываются
и стирают одежду только холодной водой, у них нет веществ, чтобы
сделать мыло.
В зимние месяцы люди ведут «вегетативный» образ жизни, питаясь
скудными запасами злаков (прямо в зернах) и сушеными
абрикосами (с некоторыми оговорками, см. ниже). Когда наступает весна, люди переходят на подножный
корм, собирают травы и овощи, пока не наступает пора сбора
первого урожая. Хунзы не знают грамот - только члены родовитых
семей, это король и его приближенные, учившиеся в мусульманских
школах.
|